BIO-Flache Schulter (Meisel, Blattl) vom Rind

Neben Haltung und Fütterung – also Tierwohl im Allgemeinen – spielen auch Transportwege und Schlachtung eine große Rolle bei der Rindfleischqualität. Ausgewählte – ausschließlich zertifizierte Bio-Bauern achten im Besonderen auf ihre Tiere, die Trans- portwege sind kurz und eine schonende Schlachtung ist garantiert!