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Hiermit bestätigt die Zertifizierungsstelle LACON GmbH, dass das IFS Global Markets - Food Assessment für die Tätigkeiten von Bio Metzgerei Juffinger GmbH (COID: 45389), Marbling 15, A.6335 Thiersee für den Assessmbereich Fleisch, Geflügel und Fleischprodukte, und Milchprodukte, die Anforderungen des IFS Global Markets - Food, Version 2, Januar 2017 und anderer zugehöriger Vorgabedokumenten bestanden.
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