VUQS-R 2018
Der Verein zur Ursprungs- und Qualitätssicherung (kurz VUQS) ist Betreiber des Kontrollverfahrens gemäß des Rindfleischkennzeichnungssystems VUQS-R und regelt mit dieser Richtlinie die Absicherung von Qualitäts- und Markenprogrammen hinsichtlich Herkunft, Produktionsweise (z.B. Geburt, Mast, Schlachtung in Österreich) und sonstiger Merkmale durch Transparenz, Nachvollziehbarkeit und unabhängige Kontrollen.
Der Download wird für Kunden und Partner der BIO-Metzgerei Juffinger zur Verfügung gestellt. Eine Verfielfältigung oder Weitergabe an Dritte ist ausdrücklich untersagt. Dokumente werden als "as-is" bereitgestellt, Änderung oder Anpassung jegwelcher Art sind untersagt.
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Deutsch